肉肉肉，每周七天都想吃肉。说到肉，还有什么比鸡翅更有肉感、同时做起来简单又好吃呢？
今天小编就为大家“种草”六种最受欢迎的鸡翅做法，收好啦！
可乐鸡翅
可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料的一道美食。鸡翅鲜嫩，甜咸适中，同时又保留了可乐的香气，大人小孩都爱吃。
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主料：鸡翅可乐
辅料：姜生抽老抽料酒盐食用油可乐
做法
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1、鸡翅洗净，正反面各斜切2刀方便入味，然后加入姜丝、料酒、生抽、老抽和盐，腌制20分钟。腌制完成后入冷水锅焯水，煮沸后捞出，擦干水分备用。
2、开火放油，待油烧热后下鸡翅煎至两面金黄，加入料酒、老抽、生抽翻炒至鸡翅均匀上色。
3、倒入ml可乐一罐，煮沸后转中小火加盖焖10分钟，开盖转大火收汁。注意收汁时要不断翻动，以防糊掉，还可以加入适量的盐来中和甜味。
4、留少许汤汁后关火，撒上白芝麻，可乐鸡翅完成！
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柠香蜜汁鸡翅
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在传统的蜜汁鸡翅里加入一些柠檬片，清新的柠檬配上香甜的蜂蜜，怎么吃都不会腻。
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主料：鸡翅蜂蜜柠檬片
辅料：蒜姜老抽生抽耗油黑胡椒粉料酒食用油
做法
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1、3瓣蒜切末，3片姜切丝，半个柠檬切片，备用。
2、鸡翅洗净，正反面各斜切2刀，方便入味。加入蒜末、姜丝、老抽、生抽、耗油、黑胡椒粉和料酒，拌匀后腌制1小时左右（腌制时间越长越入味）。
3、半碗温水中加入三勺蜂蜜，调成蜜水备用。
4、锅里倒少许油，放入腌制好的鸡翅用中小火煎，煎至两面金黄。
5、先后倒入之前的腌料和蜂蜜水，开中火煮，如果怕鸡翅不入味或者喜欢口重，可以适量再放点盐和生抽。
6、待汤汁收的差不多的时候放入柠檬，继续炖至汁水粘稠能裹住鸡翅，再撒上白芝麻，就可以出锅了。注意柠檬片不要过早放入，容易发苦。
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盐煎鸡翅
如果吃腻了重口味的鸡翅，不妨试试保留了原汁原味的盐煎鸡翅。咬一口外焦里嫩，肉质四溅，香气浓郁。
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主料：鸡翅
辅料：料酒食用油盐黑胡椒粉
做法
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1、鸡翅洗净，正反各切2刀方便入味。然后放入料酒、盐抓匀，腌制5小时以上（或隔夜）。
2、将腌制好的鸡翅过一遍凉水（去除盐分），然后挤干水分备用。
3、锅里放少许油或不加油，然后用小火慢煎鸡翅（如果不放油，可以先将鸡皮多的一面朝下），待一面煎至微微金黄，翻面继续煎另一面至金黄。
4、待两面都煎至金黄就可以出锅啦！出锅时撒上黑胡椒粉即可。
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新奥尔良烤翅
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新奥尔良烤翅肉质滑嫩，气味鲜香，兼具甜味和辣味，是许多人去肯德基的必点单品。其实，自己在家就能做，简单易操作。
主料：鸡翅
辅料：料酒姜片新奥尔良烤肉粉
做法
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1、鸡翅洗净，斜切3刀，方便入味。
2、加入适量姜片和料酒腌制1小时左右去腥。
3、在去完腥的鸡翅上撒上新奥尔良烤肉粉，加水拌匀，然后腌制3小时以上（或隔夜）。
4、如果家里有烤箱，可以将腌制好的鸡翅直接放入烤箱，烤制20分钟左右即可。中途可以取出，在表面刷上对应腌料，更加入味。
5、如果没有烤箱，可以将鸡翅放入油锅内煎炸至金黄。记得中间要不停翻动鸡翅，以免粘锅。
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薯片鸡翅
鸡翅外皮裹一层薯片碎，外酥里嫩，香脆可口。用来哄小朋友再好不过了。
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主料：鸡翅薯片
辅料：鸡蛋料酒蒜黑胡椒盐辣椒粉
做法
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1、鸡翅洗净泡去血水，正反斜切2刀方便入味。然后加入盐、适量的黑胡椒粉和蒜蓉，腌制半小时左右。
2、将薯片用擀面杖碾碎，备用。
3、将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉，然后蘸满蛋液，最后滚上薯片碎。
4、放入烤箱，度烤制20-25分钟，出烤箱后撒上适量辣椒粉，完成。
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糖醋鸡翅
最后，用一道经典的糖醋鸡翅结束本次“鸡翅种草时间”。糖醋鸡翅，酸甜开胃，下饭首选。
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主料：鸡翅
辅料：蒜姜葱料酒盐老抽白糖醋冰糖水
做法
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1、鸡翅洗净，正反面斜切2-3刀，方便入味。
2、锅里放冷水，加入姜片葱段和料酒，烧开后放入鸡翅去腥去血水，然后捞出沥干水分。
3、调制酱汁：一勺料酒，两勺陈醋，三勺白砂糖，四勺老抽，五勺水，搅拌均匀。比例固定，勺子大小可以根据肉的分量决定。
4、将冰糖放入锅里用小火熬至融化，然后将鸡翅倒进去翻炒至金黄色
5、倒入调好的酱汁，翻炒一下，盖上锅盖用中小火焖8分钟左右，然后转用重大火收汁。待汤汁收的差不多，美味的糖醋鸡翅就可以出锅啦！
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种草完毕，大家快乐地吃肉吧！
