鸡翅木

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鸡翅鸡爪卤鸡腿,肉质软嫩,十分入味美食 [复制链接]

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鸡翅鸡爪卤鸡腿

By雨中漫步_kRsJPX

原料:鸡翅、鸡腿、鸡爪、玉米油、葱、姜、香叶、生抽、老抽、黄酒、冰糖、盐。

做法步骤:

第1步、食材清洗干净。

第2步、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。

第3步、洗净浮沫。

第4步、生抽。

第5步、黄酒。

第6步、老抽。

第7步、砂锅放油烧热,放入大料、冰糖、葱、姜炒香。

第8步、倒入老抽、生抽、黄酒,放盐。

第9步、放入所有食材。

第10步、倒入开水。

第11步、烧开。

第12步、盖上锅盖,小火炖50分钟。

第13步、关火焖2小时,这样非常入味。

第14步、成品。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。

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