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今日午餐“可乐鸡翅”这道菜很受女人和孩子喜欢,也是一道普通的家常菜,今天我也来做一做,看看我们的做法一样么?所需食材:鸡翅中、葱、姜、大料,调料:盐、味精、冰糖、生抽、蚝油、可乐。
将鸡翅两面斜刀切上一字滑刀,方便入味。
鸡翅下锅煎一下,煎制两面金黄色,下入葱、姜、大料,炒出香味。
下入调料:盐、味精、冰糖、生抽、蚝油、可乐。再加入没过鸡翅的水。
大火烧转开小火炖20分钟左右,汤汁收干后出锅装盘就可以了。
这样可乐鸡翅就做好了,女人和孩子都爱吃,做法简单又家常,看着是不是有食欲呢?