北京看白癜风的医院有哪些 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/咱们日常日子中一日三餐离不开筷子,筷子的规划很有条理,他们选用上面是方形的下面是圆形的规划,咱们在用筷子夹菜的时分不会滑落,可是别看一双筷子真的便利了咱们的日子,让咱们在吃饭的时分愈加的精美。
筷子在不同的时期有不同的叫法,像在古时分那些达官贵人会运用玉石或象牙制作成筷子,可是像一些平平无奇的普通人,则会选择用木材来制作筷子运用,不知不觉流传至今,木头筷子仍然是咱们的首选。
筷子为什么容易发霉?
主要有以下2个原因:
(1)湿度对霉菌生长的影响较大
湿筷子的霉菌比干筷子多25%以上。
不同的环境湿度下,筷子上的霉菌数量增长相差甚远,霉菌在湿度80%的条件下(如南方地区的梅雨季节)极易生长,而在湿度40%的条件下基本不生长。温度对霉菌生长的影响不大。
(2)旧筷子、竹木筷更容易发霉
使用时间超过6个月的筷子更容易长霉,霉菌数量比新筷子和使用个月的筷子要多0%以上。
木质和竹质筷子结构疏松,表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌。
竹木筷的霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的7倍以上。
而且/据/某/微/生/物/室/的调/查/发/现:
在常温潮湿的环境下,筷子上的细菌繁殖速度,大约是20分钟增加1倍。
家用2年的木质筷子,含菌落数为16.个/cm2,每个菌落都有数以万计的细菌构成。
这些细菌是黄曲霉素、幽门螺杆菌、大肠杆菌等,轻则恶心、呕吐、腹泻,重则可能...
想想看,平时你洗完筷子后,是不是湿漉漉的就放进筷子筒里,等它自然风干?
家里的筷子筒沥水时间是不是很长?筷子中午放进去,你晚上去拿还是湿的,上面的水甩都甩不干。
碰上潮湿阴雨天气,筷子是不是几周都是湿嗒嗒的?其中的细菌都不知道繁衍了多少倍。
另外木筷用久了,可能会有缝隙,这些细小的裂缝也容易藏污纳垢,霉变后也会产生黄曲霉毒素。
下面7句话,如果你有同样的情况,请在心里打个√
口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里
口筷子筒沥水时间很长,筷子拿出来还是湿的
口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内,无法拒绝蟑螂的亲密接触
口筷子敞露在厨房,无法避免油烟和灰尘的二次污染
口家里的筷子不会2月一换
口筷子虽然没发霉,但筷子筒的内壁会有污垢或水渍
口家里有消毒柜,但是使用频率不高,不会每天消毒
口筷子上有黑色或白色的霉菌
以上这些情况打√越多,污染越严重。黄曲霉素长期食用会诱发肝癌,后果十分严重!事情没有发生在我们身上总觉得离自己很远,但是这种事情只要发生在你家中,那就是百分之百的伤害!
想想你可爱的小孩,努力的老公或美丽动人的妻子;如果事情发生在他(她)们身上,你该如何是好?
若筷子呈现这些征兆,可别再运用了!
1、变色、长霉斑的筷子
许多家庭清洗完筷子没有沥水或擦干,直接放入碗柜,筷子在湿润的环境下久放,十分简单繁衍细菌,导致筷子外表色彩变深、发霉乃至是“长毛”。
筷子一旦发霉,就有或许发生黄曲霉素,这是一种剧毒致癌物,它对肝脏的损坏损伤十分大,已经被广泛确定为是可诱发肝癌的物质。假如家里的筷子发霉,必定要直接换掉。
2、有刮痕、磨损的筷子
不管什么样的筷子,为了延伸运用寿命,出产厂家一般都会在筷子外表刷上一层可食用漆,以便让筷子的外表不易被细菌所附着。
假如筷子外表的生漆有掉落或许破损的状况,失去了保护色的筷子,外表会变得粗糙,特别简单繁衍细菌微生物。因而,假如发现家里的筷子呈现刮痕、磨损,要及时替换。
、有异味的筷子
取一只洗净的筷子闻一闻,假如有显着的酸味,说明筷子已经遭到了污染或许超越了运用期限。此刻筷子上附着的细菌大大添加,假如持续运用,细菌会和食物一同进入口中,对人体发生极大的危险。
真实案例告诉你,看不见的危害才是最可怕的
事件一:
某节目曝光:北京一位女士,被检测出患有癌症。更可怕的是,她的爸爸、哥哥等一家四口全是相继患癌去世。
医生进行了大量的分析实验,发现了王女士家用的筷子上存在大量致癌细菌——黄曲霉菌!
事件二:
2岁的他,上有老、下有小;不抽烟不喝酒,肝癌离世;原因竟然又是它......
筷子发霉易滋生致癌的黄曲霉素,主任魏亮给出了肯定答案。
什么是霉菌呢?
我们知道食物变质会发霉。霉菌是自然界普遍存在的一类微生物,特别喜欢在温暖潮湿的地方生长,引起常见的长毛现象其实多数霉菌并不影响健康,不少还被用于食品工业中,比如酿酒用的红曲霉等!
黄曲霉毒素的主要产毒条件有:
1.生长的霉菌种类要对!比如黄曲霉和寄生曲霉,而且它们还必须携带产du基因!
2.要有适宜的基质!营养丰富的食品往往更适合,作为霉菌生长和产毒的温床!
.适宜的温湿度!酸碱度等条件也必不可少!
日常洗筷子的个误区,95%的家庭都会犯,你中了哪个?
误区一、开水一烫,细菌全无?
运用高温来消毒,这个思路没错。但高温消毒要真实到达效果,有必要具有两个条件:
作用的温度:对引起肠道传达性疾病的大都病菌,℃以上高温才有足够的杀伤力;
作用的时刻:高温条件一般要继续2~5分钟。某些病菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等,所以对高危环境下的餐具消毒,有或许延长至20~0分钟。
所以,咱们平常家里用开水烫个碗筷,基本上只能图个心理安慰。
误区二、成把搓洗筷子?
家里一般洗筷子,都会用下面图示这种办法:
其实,这种清洗方式是错的!
筷子成把搓洗,很简略损坏其表面的保护层,使筷子之间摩擦出一些凹槽裂纹,导致其表面变得粗糙,然后易残留和繁殖微生物。
并且家用筷子洗完后很少会烘干,湿润的环境会导致多种病原微生物发生穿插感染,传达疾病,还有或许发生发生一级致癌物(可致肝癌)——黄曲霉素。
误区三:吃完泡着
许多人吃完饭并不会立马清洗碗筷,一般都是把碗筷往水槽里一丢,再挤点洗洁精,泡个一段时刻再洗。
这种泡泡再洗的办法,合适洗衣服,但并不合适洗碗筷。
筷子泡的时刻长了,简略使洗洁精中的一些化学成分进入到筷子中,发生化学残留,简略地冲刷并不能去除。
过量运用并且残余过多可使人体血液中的钙离子浓度下降,血液酸化,人简略疲倦,还或许影响肝脏排毒功能。
提示大家:家庭用筷,避免不必要的麻烦,记住"三不"
1、不要选一次性筷子
一次性筷子当今十分流行,特别是在餐馆或者说家里客人比较多的时候使用非常多。使用一次性筷子的目的,一是为了方便,吃了就扔掉不用洗;二是为了卫生,毕竟一双筷子不同的人吃过多次,卫生堪忧。
虽然主观本意上是好的,但是其实,市面上很多一次性筷子并非正规厂家生产,而是来自于小作坊。这些小作坊生产的一次性筷子卫生安全是否达标,很难断定。
比如很多一次性筷子都是用一些化学溶剂浸泡过的,如果直接接触食物和口腔,对人体健康是大大不利的。
2、陶瓷筷子
在这个看脸的时代,就连筷子也内卷,这几年有一种网红陶瓷筷子火了。很多人都被它的颜值所吸引。由于材质是陶瓷,所以可以在釉面上绘制各种图案。也正因为图案精美,再加上不发霉,所以不少人跟风入手。
然而真正用起来的时候,就会发现这一类陶瓷筷子,仅仅是好看而已。它的实用性太差了,一方面是重量太重,二是沾了油渍之后就会变得很滑,第三就是易碎!
而且陶瓷筷子,其实与陶瓷碗一样,只要是在釉面以上绘制图案,也就是“釉上彩”,就不可避免会有铅、汞等重金属的危害。尤其是出自劣质厂家的化工涂料,非常不利于健康。(如果发现陶瓷筷子的图案用不一段时间就“掉漆”、“掉色”,那就是釉上彩)
、带漆色的筷子不建议买
这些一般都是一些普通的木筷子,一些厂家为了看上去美观,就在上面绘上一些彩色的图案,但恰恰是这些美丽的筷子,是最不建议大家日常生活中使用的。
因为涂料中的重金属以及有机溶剂等物质具有致癌性,而且随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康,特别是对孩子危害更大。
平常怎么正确运用筷子呢?紧记以下几点:
日常日子中咱们只需合理选择、运用、保存、替换筷子,可以最大程度上下降风险。
1、定时替换筷子,运用不超个月
筷子的色彩会跟着运用频率渐渐变深或许变浅,筷子色彩的改变主要因为在运用的过程中遭到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。当然,细菌长期的附着堆积也是筷子变色的一个主要原因。主张个月左右替换一次筷子。
2、拒绝“湿存”,筷子烘干再储存,避免霉菌繁衍
大大都家庭运用的筷子都是竹筷或许木筷,咱们习气洗净筷子后直接放入橱柜或筷筒中,但此刻在湿润的环境下很简单繁衍霉菌,导致筷子外表发霉乃至“长毛”,长期以往关于健康存在威胁。主张每天洗完筷子暴晒或许烘干完全后再放入橱柜,别的定时煮沸消毒(每周沸水煮制半小时),下降健康危险。
、勤重视筷子(闻+看),调查是否发霉
竹木质筷子在湿润的环境中很简单发霉,一般状况下只需湿度到达必定程度,一天左右即可发生霉斑。主张日子中常重视筷子,经过闻+看,假如已经有表观改变(霉斑、非竹木自身色彩的斑点)或许有霉变气味,请不要持续运用,扔掉即可。
4、买回家的新筷子,也要清洗
因为筷子在出产和运输过程中简单遭到有害物质的污染,所以新筷子也要合理清洗消毒。新买回家的筷子,主张沸水煮沸半小时后流水恰当冲洗即可。
5、主张运用“镂空筷子筒”,筷子头朝上放置
运用镂空筷子筒,一般下方都有出水孔,可以避免水分与筷子、筷筒长期触摸。筷子头朝上放置,“筷子头”和身体触摸最多,这样做可以下降微生物数量,下降损害。
6、定时整理“筷子盒(筒)”,避免霉菌繁衍
筷子筒在寄存的过程中总会沾有水渍,时刻一长底部简单发霉,特别关于竹木筷子而言,所以要定时整理,恰当煮沸,削减损害。
“木筷”与“不锈钢筷”哪个合适家用?差距很明显,真的要早知道
1、木筷子对此,咱们先来了解一下木筷子。木筷子是最常见的筷子,基本上每一户人家都有这种筷子。因为木材的品种繁多,因而木制筷子的品种要相对丰富一些,依据原料可以分成以下几种:(1)简款:鸡翅木、冬青木、枣木、一次性筷子(2)秀款:彩漆筷子、包漆筷子/清漆筷子()壕款:黑檀木、紫檀木、沉香木、楠木、红檀木、檀香木、铁木等各种贵重木材那木筷子有什么优缺陷呢?长处质软,比牙齿软,不会磕牙;外观多样,木头自身纹路十分多品种,大自然的艺术。并且还很便利厂商做烫印;不易烫,导热系数低。(放火里烧一会儿再放嘴里烫到的,就不要说了);
轻,相对轻,合格的一双筷子(脱水脱脂上漆)重量也归于忽略不计的。
缺陷①含有霉jun、细jun及毒素筷子,不管是竹质的,还是木质的,都无法避免竹、木原料的“高吸水性”,这种“高吸水性”是导致筷子内部残留液体的首恶,特别关于那种吃完饭,把碗筷多泡一会的家庭,在此期间液体就会渐渐侵入竹、木筷子的纤维内部。这类液领会导致霉菌、细菌繁衍,大量繁衍。竹、木筷子底子无法避免!②简单残留洗洁精上面说到的霉jun、细jun、毒素等问题需要一段时刻的积累,洗洁精的残留问题却是立竿见影,咱们在洗筷子时无可避免地会用到洗洁精,这样一来竹、木筷子外表就会呈现洗洁精残留,当你吃饭、夹菜、喝汤的时分,这些洗洁精会顺着食物跑进你的肚子里。③"秀款"木筷简单开裂
为了避免液体进入筷子内部,有些木筷子会在外表附上一层漆,简称“秀款”筷子;跟着时刻的推移,筷子外表油漆会开裂、剥脱,脏东西一样会进入木质。剥脱的漆去哪里了?当然是吃进肚子里啦!油漆原料和添加剂总搬迁过程中,里边的有毒有害物质仍然会进入人体,特别是彩漆!里边的重金属,自身就是一种毒害!
2、不锈钢筷子然后咱们来看一看不锈钢筷子,这是近年来餐桌上流行起来的,不锈钢筷子的呈现,必定程度上解决了木筷子发霉和换新的问题。那么它有什么优缺陷呢?下面带咱们一同了解一下。长处不锈钢筷子在做工上都十分的精密,并且很润滑。不锈钢筷子便于清洗,不会有尘垢粘附在上面,是十分环保的筷子。不锈钢筷子选用的是不锈钢原料制成,所以它的运用寿命很长,在必定程度上节约了本钱。不锈钢筷子的外观很靓丽,作为餐具来说,咱们都是期望可以取得很好的就餐体会感的,所以运用不锈钢筷子可以满足咱们的需求。缺陷不锈钢筷子运用起来比其他原料的筷子稍微重一些,所以不是很便利。不锈钢筷子的导热性比较强,假如把不锈钢筷子长期的放在有热气的菜中,会简单发烫,简单让人受伤。不锈钢筷子的头部很润滑,在夹食物的时分简单滑落。那么,对比了木筷子和不锈钢筷子的优缺陷,总的来说,运用不锈钢筷子比较卫生安全,很显然比传统木筷子存在比较大的优势。但一般的不锈钢筷子也存在上面所述的缺陷。
别急!这里小编推荐大家这么一款不锈钢筷子!突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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