鸡翅木

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鸡翅的第种做法之ldquo咸蛋 [复制链接]

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咸蛋*炒鸡翅

鸡翅可以说是非常日常又十分美味的一种食材了,处理方便,做法百变,锅妹就独好这一口,满足锅妹骨头肉的需求~(锅妹词典:骨头肉即带骨头的肉)

鸡翅的百变做法

卤鸡翅、煎鸡翅、炸鸡翅、烤鸡翅、蒸鸡翅、煮鸡翅、炖鸡翅、焖鸡翅……

可乐鸡翅、红烧鸡翅、柠檬鸡翅、啤酒鸡翅、微波鸡翅、新奥尔良烤鸡翅……

鸡翅的第种做法

鸡翅的专属马杀鸡使得味道鲜浓

咸蛋*蒸熟搅碎后的芳香四溢

鸡翅裹上粉,和融化的咸蛋*爆炒升温

咸蛋*和鸡翅组的CP

妥妥C位出道

鸡翅还是那个鸡翅,蛋*还是那个蛋*,但两者撞在一起就是美味的翻滚升级!不管是困了还是饿了,来一个保准你精神满满~

咸蛋*口味的鸡翅,是我没有吃过的美味了,香脆的蛋*外壳,嫩滑香爽的鸡肉,一口下去的酥脆咸香,满足!

嘴巴想吃手却不会做?

不慌的,

跟着锅妹学,

保准你天天吃得美味又健康~

食材

鸡中翅克;鸡蛋1个;咸蛋*80克

鸡粉3克;淀粉克;黑胡椒2克

鲜辣粉4克;料酒5毫升

盐2克

步骤

01

将鸡翅用盐、鸡粉、黑胡椒和料酒腌制20分钟。

02

将咸蛋*入蒸锅蒸制10分钟,捣碎备用。

03

用鸡蛋、水、鲜辣粉、淀粉调制成面糊,裹上腌制好的鸡翅。

04

入度油锅炸至上色定型捞出备用。

05

锅内加入油放入咸蛋*碎小火炒制融化。

06

放入炸好的鸡翅翻拌均匀出锅即可。

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