ios开发求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12543.html一说到“病从口入”
很多人第一个想到的
就是要注意饮食卫生
但是天天吃饭用的碗你注意过吗?
今天小编要跟大家说的就是“仿瓷碗”!
这种碗看起来很像陶瓷,其实是塑料制品。因为价格低廉、不易摔碎、耐用等特点,一般家里有小孩的话,都会选用它,大街小巷的各大餐馆里也基本上都有它的身影。
劣质仿瓷碗释放甲醛等有害物质
合格的仿瓷餐具是由三聚氰胺和甲醛聚合而来的高分子聚合材料,可用于食品包装,通常称为“密胺树脂”。
但是密胺树脂比较贵,所以合格的仿瓷餐具并不便宜。于是,市场上就出现用脲醛树脂做成的便宜却劣质的仿瓷碗。
比合格的仿瓷碗,劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。
辨别劣质仿瓷碗要看清这3点
1、看标签:购买的时候一定要查看产品是否有QS标志、生产许可证和执行标准(QB-),这个是密胺塑料餐具的国家标准。
、看颜色:尽量选用碗里白色并且无图案的,不要选择颜色过于鲜艳的仿瓷碗。
3、看价格:脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜,正规的仿瓷碗价格都在10元以上,而劣质品的价格一般都比较低。
使用仿瓷碗要注意了!
其实,只要是仿瓷餐具,都不适合加热。除此之外,在酸的作用下,仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质,如果经常吃醋,最好不要用这种碗。
即使是合格的仿瓷碗也要掌握正确的使用方法。仿瓷餐具只用于盛装一般食物,而不能用于以下这些情况:
不宜存放热油或酸性强的饮料;
不能用于局部高温的微波炉或烤箱中使用;
不能放在火上直接加热。
怎么清洗仿瓷碗?
仿瓷碗买回家后,最好用加了醋的沸水煮-3分钟,或者在常温下用食醋浸泡小时。
不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物,防止仿瓷碗释放有害物质。
吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭,不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。
如果餐具掉色、发白、开裂,就不要再用了,对人体的伤害更大,仿瓷碗一般用3-5年就得换。
这些餐具也需要注意!木筷、竹筷
竹筷相比木筷,吸水性强,容易生出霉菌,使用寿命更短,一般用1-个月就得换一批。
木筷的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质,用1-个月也要换。
高档木筷,比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷,使用时间会很长。如果发霉,可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。
塑料餐具
经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯,它不会释放有毒物质。
但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹,就说明该换新的了。这种餐具平常储存的时候,注意放在避光通风的地方,可以减缓老化的速度。
不锈钢餐具
优质的不锈钢制品经久耐用,抗腐蚀,但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险,所以,一定不要买三无产品。
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