鸡翅木

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少油版鸡翅做法,送您健康的酱油鸡翅做法, [复制链接]

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酱油鸡翅做法

用酱油来做道少油的健康鸡翅吧,不用煎也很美味!

材料:鸡中翅10只,板栗约半斤,姜丝少许,大葱半根,番茄酱两勺,红烧酱油一勺,生抽一勺,淀粉两勺,鸡精少许,白糖一勺,葱花一根,料酒一勺,白醋一勺-烹饪步骤-

鸡中翅买回来用冷水浸泡半个钟

清洗干净后每个鸡中翅两面都划上两刀。

锅里放水,鸡中翅冷水下锅烧开

焯水后捞起来再用冷水冲洗一遍去除血水杂质

再加入盐,生抽,料酒搅拌均匀

切入姜丝,大葱段,一起搅拌均匀,腌制一个钟以上。

新鲜的板栗剥开外壳,用开水烫一下,直接就可以剥皮啦,而且很容易剥干净。想学做菜请

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