北京白癜风治疗的医院在哪里 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/自然界中的维生素K有两种:一种是存在于所有光合植物中的维生素K1,绿叶蔬菜可作为主要的膳食来源,另一种则是主要存在于肉类食品和发酵食品中维生素K2。图1.维生素K1最好食物来源之一的羽衣甘蓝这两类维生素K,都被认为可以通过多种生理机制影响心血管健康,包括减少全身炎症,保障止血和抑制动脉血管钙化等。
国际上不少观察性研究已表明,膳食中维生素K的摄入量与动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)的风险之间存在反向关系。长期摄入不足时,可能会增加冠心病和全因死亡风险。所以,建议每天摄入适量的维生素K,可在一定程度上预防ASCVD等,这也是世界卫生组织所提倡的。
这里就有人要问了,既然这维生素K这么好,那每天摄入多少呢?要不要买点保健品补补?其实这个倒不必过于在意,一般人只要保证每天摄入足量绿叶蔬菜和适量肉类即可,没必要摄入过多,更不用考虑保健品。好了,咱们继续聊点专业的,这美国、荷兰等国的学者,过去是研究了不少,但很少具体