砂锅鸡翅
鸡翅不一样的做法，无水也无油，超好吃！
原料：鸡翅、洋葱、小葱、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备新鲜的鸡翅，用水清洗干净，然后用刀在鸡翅两面分别划上两刀，方便腌制时更加入味。
第2步、鸡翅切好后装入碗中，然后加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉，用筷子将其混合均匀。
第3步、混合均匀，腌制15分钟左右，使鸡翅充分的入味。
第4步、在腌制鸡翅的同时，将洋葱切成大小均匀的片状，小葱切段，姜切片。
第5步、分别将切好的姜片、葱段、洋葱均匀的平铺在砂锅里面。
第6步、鸡翅腌制好后，将鸡翅放入砂锅里面，然后将腌制鸡翅的料汁也一同倒入砂锅里面，这样在煲的时候就不用额外加水了。鸡翅放好后盖上锅盖，大火煮沸后转小火煲12分钟左右就可以关火了。
第7步、成品！
来自美食天下青葱食味的作品。
