教你秘制烤鸡翅,做法简单易学,外酥内嫩香 [复制链接]

教你秘制烤鸡翅，做法简单易学，外酥内嫩香味浓郁，比奥尔良好吃！中国的美食有很多，见过的没见过的，还有从国外引进再做改良的等等，种类非常多，数不胜数，随随便便走在街头，都能发现从未品尝过的美食，近来来，热爱美食的人中间流行了一种名词叫“吃货”，那么随着现在人们的生活条件越来越好，大家在饮食方面也是非常讲究的，不仅仅是只吃饱那样就可以了，更多的是追求食物给我们带来的味道和营养，说到鸡翅也是年轻人非常喜欢的一种食物，而且我们在肯德基和麦当劳里面也经常会吃到烤翅，酥脆的外壳，再加上里面的味道，非常的过瘾，而且在晚上吃烧烤的时候也是会点一份烤鸡翅，一上桌就会掀起当晚的高潮，那么鸡翅的肉吃起来非常的嫩，而且也是很容易吸收味道的，像可乐鸡翅，红烧鸡翅，不管是怎么做味道都很好吃。

今天我给大家分享的就是秘制烤鸡翅的简单做法，而且味道吃起来非常的美味，首先先用秘制的酱料进行腌制，然后再涂抹上蜂蜜，放在烤箱里面煮过之后外焦里嫩，而且吃起来还带有一丝丝的甜味。机制的营养价值也都是非常丰富的，尤其是里面含的胶原蛋白非常的高，经常吃对于皮肤也是很有帮助的，会保持光泽，而且还会增加皮肤的弹性。尤其是家里面有孩子的非常的喜欢，我们一起来看一下它的制作方法吧。

制作方法：1、准备好鸡翅，烧烤料，糖，蜂蜜，盐等。将鸡翅清洗干净备用。

2、准备一个干净的容器，然后将所有的调料放在容器里面，然后混合着搅拌均匀备用。

3、将清洗好的鸡翅，逐个裹满调好的蘸料，然后完成之后就可以放在容器里面，或者是放在塑料袋里面进行腌制入味。

4、提前将烤箱越热，上下度，然后预热5分钟，接下来再将腌好的鸡翅均匀的铺在锡纸的烤盘上，在放鸡翅的时候中间也是要留一些空隙的。

5、将腌制鸡翅时候上学的调料再取一半，然后涂抹上鸡翅。

6、烤箱预热好之后就可以放在烤箱里面，然后上下度将鸡翅放在烤箱里面烤15分钟左右，在中途取出来分另一面继续烤15分钟。

7、最后就可以出炉装盘了，尝一口味道真的是非常好吃的。

在做秘制烤鸡翅的时候也是需要掌握这两点的，首先第1步就是需要将鸡翅清洗干净之后，然后进行腌制，而腌制的时间越长，鸡翅就更容易入味。另外就是我们需要在烤箱的温度上一定要掌握好，不要直接将烤翅放在烤箱里面，然后调活一定要先将烤箱预热一下，然后再调上上下度，将鸡翅放在烤箱里面。中途也是需要取出来翻译一下，让另外一面也考到金*。等到时间到了之后，就可以出炉了。方法非常简单，以后想吃烤翅不用出去买，自己在家就能做。