中国传统家具选材极为讲究。尤其明清两代的硬木家具，其材料决定了家具的品质。我们今天熟知的紫檀、*花梨、鸡翅木、红木、铁力木等都是使用广泛的家具良材，至今仍为使用者或收藏者津津乐道。在古代家具良材中，还有一些地域性极强的品种过去鲜为人知，其中柞榛木极具代表性。
柞榛木的“柞”字，多音多解：一读zuò（作），比如东北常见的柞木，俗称高丽木，属山毛榉科的麻栎；一读zhà（炸），原指水名，在陕西。榛为灌木或小乔木。柞榛一词，未见典籍记载，在江苏读zhàzhēn（炸针），约定俗成。
柞榛木家具多出自苏北南通，地域性极强。多年来少有其他地区发现。由于南通近百年交通不便，地域较封闭，柞榛木家具在做工上独树一帜，风格彰著。
柞榛木尚有多种写法，柞桢、柞针、柞晶等。值得一说的是，与之不光是读音相近，其木质纹理也相似的树种—柘（zhè）木。它在长江中下游的安徽、江苏一带及山东等地均有种植，亦是制作家具的良材。
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