鸡翅木

注册

 

发新话题 回复该主题

甜辣鸡翅木菜花的经典做法,不会你就Out [复制链接]

1#

这是一个分批下锅菜肉同出半翅果然特别好熟的故事……周末了吃点儿香香的-----01.11.06

Bysure汪

用料

鸡翅四个西兰花半个木耳一小把鸡蛋一个洋葱小半个彩椒大半个奥尔良腌料适量五香粉看辣椒面着生抽搁油自选熟芝麻可选

做法步骤

1、摸出几个提前用奥尔良腌料生抽水拌匀冷藏腌进味的胖鸡翅,翅根腿肉小鸡块啥的也都行

、想办法给它一开二,横剁竖劈都可以,摆到随便加了点什么油的热锅里

3、中小火耐心煎定型顺道给皮上焦色(担心鸡腥可以淋点儿酒),倒上提前准备好的西兰花

4、大概翻匀扔木耳(喜欢脆生西兰花可以把3,4颠倒下),顺手加一小锅底的水

5、如果西兰花梗没有扔,也可以削掉老皮切丝加进去,盖上盖子中小火焖它两三分钟

6、开盖撒上些辣椒面儿顺手揪朵花/木耳尝尝小心烫,看情况补料调整下味道,就生抽糖盐香料粉那些

7、完事儿倒上抽空切好的彩椒条条洋葱丝(底下还藏了把煎蛋条),火调大些努力翻匀划拉香就好了

8、关火找盘挪出去撒上把熟芝麻什么的烘托下热辣氛围,礼貌性欣赏两圈就可以吃啦

9、走了哟,明天见~

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题