北京哪里治疗白癜风好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/在我们的生活当中，丝瓜很普遍见到的一种物美价廉，由于它味美价廉，营养价值特别高，因此深受人们的喜爱。在农村乡下，几乎每家每户都会在自己家的菜地里种上几窝丝瓜，每年到了现在这个季总有吃不完的丝瓜。而俗话说：物以稀为贵，因为东西多了就不值钱，所以现在市面上的丝瓜一般都才卖8毛钱1斤，价格非常的实惠，只要几块钱就能买一大袋了。
现在是丝瓜大量上市的季节，价格便宜营养又好吃，8毛钱就能买到一斤了，平时要2到3块钱一斤。而丝瓜的营养及高，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等多种微量元素。此外丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。所以我说它是天然玻尿酸，才8毛一斤我家每年要吃上百斤，脸上的色斑淡了，皱纹也没了，皮肤变得好白嫩。
今天我就给大家分享一道非常快手的家常菜，鸡蛋肉末炒丝瓜的做法，营养美味又下饭，非常适合不想吃饭的人群食用，做法很简单，不用过多的调味，就能做好这道下饭菜，几分钟分钟就能妥享用美味了，就算是厨房小白也能学会哦。平时喜欢吃丝瓜的小伙伴们友也进来学习一下吧，天一冷，聪明女人都不用化妆品，每天吃点这个，肌肤白嫩无色斑。
准备食材：丝瓜1根、鸡蛋2个、五花肉1小块。
配料：姜末、蒜末、小米辣、盐、玉米淀粉、生抽、黄豆酱、食用油。
步骤方法：
1、首先我们把买回来的丝瓜削去外面的一层皮，然后清洗干净再把丝瓜切成滚刀块装入碗中备用。
2、在切好的丝瓜块里面倒入提前搅拌好的鸡蛋液，加入少许的食用盐、再倒入1勺玉米淀粉，然后用筷子搅拌均匀备用。
3、接下来我们把生姜切成末、蒜切成末、小米辣切成辣椒圈，将食材都分别切好之后装入碗中备用。
4、在锅里多倒入一些食用油，然后把之前搅拌好的丝瓜倒入锅里用中火炸制定型，丝瓜炸好之后捞出锅控干多余的油。
5、锅留底油，油热放入提前剁好的五花肉末煸炒出油，再加入姜末，蒜末，小米辣炒出香味，然后加入少许的黄豆酱、食用油、生抽调味，小火继续翻炒均匀。
6、接着把之前炸好的丝瓜块倒入锅里迅速翻炒入味。
7、将丝瓜块炒入味后倒入小半碗的水淀粉勾芡，然后稍微翻炒片刻即可出锅。
8、丝瓜炒好盛出装盘，这道好吃又营养的鸡蛋肉末炒丝瓜就做好了。今天给大家分享的道鸡蛋肉末炒丝瓜很适合做给老人和孩子吃，口感柔软细滑，真的特别美味哦！看到这里的时候，大家都学会了吗？天一冷，聪明女人不用化妆品，每天吃点这个，肌肤白嫩无色斑！大人孩子都爱吃，喜欢的话大家也赶紧试试吧。
Mspan美食说爱唠叨：
1、丝瓜除了这个做法之外还可以用来煮汤哦，味道也非常棒，不过我个人还是比较喜欢这样炒来吃，特别的下饭，而且口感很柔软嫩滑，全家人都适合吃。
2、如果家里有孩子要吃的话，小米辣可以不用放，炒出来也很美味好吃，大家可根据自己喜欢的口味做决定哦。
3、丝瓜炒好出锅的时候要记得倒入水淀粉勾芡一下，这样吃起来口感会更好。
以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做鸡蛋肉末炒丝瓜的全过程，如果你对这菜谱有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹饪方法，欢迎你在下方留言和大家一起分享，要是你也喜欢吃这道菜的话，欢迎你的收藏，分享，留言，
