鸡翅木

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家常鸡翅做法,超简单的新奥尔良烤翅,美味 [复制链接]

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超简单新奥尔良烤翅

新买了个烤箱,第一次烤鸡翅试试。去超市买了一斤多一点鸡翅,一包奥尔良腌料,准备开始。

用料:鸡翅中10个,奥尔良腌料半包,蜂蜜2勺

超简单新奥尔良烤翅的做法:

鸡翅沥干水分,倒半包奥尔良腌料拌匀,放冰箱保鲜柜里腌2小时,中途翻一下。

烤箱度预热5分钟后放鸡翅在网上烤,我只开上层发热管。底下用锡纸铺在托盘上接滴下来的汁。烤箱定时20分钟。

烤10分钟左右打开烤箱将鸡翅翻面,继续烤。

另一面烤8分钟左右后,将两面刷上蜂蜜少许,刷太多会太甜太腻。

再烤2分钟,叮…定时器时间到。过几分钟等不那么烫了拿出来。

装盘,配上一杯冰镇可乐,夏日解馋!

小贴士:如果是冷冻鸡翅,那水分一定要沥干些,否则腌的时候出太多水,味道就淡些。

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