By独行侠zz
用料
鸡翅番茄两个芹菜半根葱一根大蒜半头姜六片黄豆酱油三勺冰糖十粒料酒三勺桂皮一小片香叶两片黑胡椒粉5g灯笼椒八个麻椒5g
做法步骤
1、葱姜蒜切断备用,芹菜洗净切长段备用,番茄洗净备用。鸡翅洗净备用。
2、烧锅开水,烫鸡翅。
3、烫好鸡翅烤出备用。
4、锅中放油,葱姜蒜放入煸香。
5、倒入烫好鸡翅。
6、放入料酒,然后放入青菜。
7、再把所有调料放入,煮开后改小火,大概40分钟就好啦。用西红柿跟芹菜炖出来的鸡翅有种清香。
8、出锅转盘,麻味,辣味,酸味,甜味,鸡翅软烂可口,香……鲜……
9、成品。
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