北京治白癜风上那个医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/筷子是咱们我国人在日子中最常常运用的餐具,木筷子,历来便是我们的心头好,如同家中的常客,一套崭新的筷子,优雅地在餐桌上舞动,陪伴我们度过一个又一个温馨的家庭时光,长达一整年之久。,很少会有人考虑筷子会不会给咱们带来健康问题。
也许是由于餐具常常清洗的原因,咱们都会觉得筷子很洁净,不会出问题。可是不同质料的筷子其运用寿数也是不同的。
那么不同的筷子之间究竟会有什么不一样的当地呢?为了家人的健康不妨了解下!
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筷子在不同的时期有不同的叫法,像在古时分那些达官贵人会运用玉石或象牙制造成筷子,可是像一些平平无奇的普通人,则会选择用木材来制造筷子运用,不知不觉撒播至今,木头筷子依然是咱们的首选。
信任许多人都有这种状况
分明没吃什么不洁净的东西
但就不可思议肚子疼,张狂拉肚子
有时分还上吐下泻,腿都软了
许多人都认识不到这一点,其实,筷子才是肠胃问题的罪魁祸首!
下面7句话,如果你有同样的情况,请在心里打个√
口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里
口筷子筒沥水时间很长,筷子拿出来还是湿的
口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内,无法拒绝蟑螂的亲密接触
口筷子敞露在厨房,无法避免油烟和灰尘的二次污染
口家里的筷子不会2月一换
口筷子虽然没发霉,但筷子筒的内壁会有污垢或水渍
口家里有消毒柜,但是使用频率不高,不会每天消毒
口筷子上有黑色或白色的霉菌
以上这些情况打√越多,污染越严重。黄曲霉素长期食用会诱发肝癌,后果十分严重!事情没有发生在我们身上总觉得离自己很远,但是这种事情只要发生在你家中,那就是百分之百的伤害!
若筷子呈现这些征兆,可别再运用了!
1、变色、长霉斑的筷子
许多家庭清洗完筷子没有沥水或擦干,直接放入碗柜,筷子在湿润的环境下久放,十分简单繁衍细菌,导致筷子外表色彩变深、发霉乃至是“长毛”。
筷子一旦发霉,就有或许发生黄曲霉素,这是一种剧毒致癌物,它对肝脏的损坏伤害十分大,现已被广泛认定为是可诱发肝癌的物质。假如家里的筷子发霉,一定要直接换掉。
2、有刮痕、磨损的筷子
不论什么样的筷子,为了延长运用寿命,生产厂家一般都会在筷子外表刷上一层可食用漆,以便让筷子的外表不易被细菌所附着。
假如筷子外表的生漆有掉落或许破损的情况,失去了维护色的筷子,外表会变得粗糙,特别简单繁衍细菌微生物。因而,假如发现家里的筷子呈现刮痕、磨损,要及时替换。
、有异味的筷子
取一只洗净的筷子闻一闻,假如有明显的臭味或酸味,那多半就是发霉了,这时候就要更换筷子了
家有这四种筷子一定要及时丢掉
1
筷子长斑
竹、木筷子在清洗后有一定的湿度,若放在阴暗潮湿地有时仅需一天就能生成霉斑,甚至滋生致癌菌——黄曲霉菌。
2筷子弯曲、变形如果筷子出现弯曲、变形等情况,则说明筷子已受潮或搁置时间太长,内部出现了变质,也需要更换。
筷子变色
一般普通筷子使用个月左右,它的颜色就会随着时间和使用的频率而发生变化,此时也建议更换。如果筷子表面有漆面,一是一定要选可食用漆的材质,二是如果出现漆掉损的情况,也要及时更换。
4
筷子有酸味
在使用筷子前可以闻一下,如果有明显的酸味,说明筷子已经出现了变质,不能再继续使用。筷子有哪些潜在危害?
木头筷子是咱们在日常日子中常见的餐具之一,然而,跟着人们对健康和环保认识的进步,越来越多的人开始重视木头筷子的潜在损害。
一、繁衍细菌和病毒
木头筷子因为其原料的特性,难以清洗和消毒。
在日常日子中,咱们通常通过洗涤剂和水来清洗筷子,但这些方法无法彻底清除筷子上的细菌和病毒。特别是在一些卫生条件较差的环境中,木头筷子很简单成为细菌和病毒的传播媒介。
这些细菌和病毒会跟着食物进入人体,对健康造成要挟。
二、发生毒素
一些木头筷子在长期运用后,会发生黄曲霉毒素等有害物质。黄曲霉毒素是一种国际卫生组织公认的致癌物质,过量摄入或许导致急性中毒或致癌。特别是在一些湿润、高温的环境中,黄曲霉毒素的发生会更加严重。因而,咱们应该尽量防止运用长期运用的木头筷子。
三、不利于环保
木头属于不行再生资源,过度运用木头筷子会导致森林资源枯竭和生态环境损坏。一起,一些不良商家为了降低成本,运用的木头资料质量较差,含有重金属等有害物质,对人体健康也会造成潜在要挟。
总之,尽管木头筷子是一种传统的餐具,但其潜在的损害不容忽视。咱们应该采纳活跃办法,减少木头筷子的损害,维护自己和他人的健康与环境。
"开水烫碗筷"能灭菌?别傻了
答案或许要让你们失望了!实验证明:哪怕是℃开水的洗烫,也只能杀洗%的细菌。
一般来说,℃沸水,持续5分钟以上,才可以杀死部分细菌。有些细菌乃至需求更长时刻才有效果。
温度太低
在外面的饭馆吃饭时,为了防止太棘手,服务员供给的热水热茶一般只要70℃左右,再倒进冰凉的餐具里,温度也就更低了。
时刻过短
许多朋友在烫筷的时分,仅仅是冲刷一下,几秒钟就烫完了。想要有灭菌的效果,时刻上也是远远不够的。
开水烫筷其实便是图个心安理得罢了,虽然不能过多地除细菌,但至少可以冲掉残留的洗洁精或油迹~
那么筷子发黑发霉后怎么处理?
1、用生姜片擦洗
在热水里加入食盐,将水搅拌均匀,将家里发霉的木筷浸泡在水里一段时间,把筷子从水里拿出来,平铺在菜板上,把直径稍宽一点的生姜切片,用生姜片反复擦拭发霉的木筷,对筷子进行擦洗大约两分钟,去除霉斑后,然后用热水冲洗就可以了。
2、用淘米水洗
将发霉的筷子浸于淘米水中,再加盐或碱擦洗,然后用热水冲洗刷净,洗净后在菜板上倒点醋,放到太阳下晒干,再用清水洗净,发霉的筷子就可以重新使用了。
、用白醋清洗
把白醋倒入锅里,再加入适量的清水,这里要注意白醋要调的稍微浓一些,在把筷子放进去煮20分钟之后关火,先不急着把它捞出,让它在里面待上5分钟后在用冷水冲洗干净,晒干就可以了。
4、用钢丝球清洗
一般家里难以洗掉的污渍我们都是用钢丝球使劲的擦,去掉筷子上的霉一样也可以这么做。筷子上有霉斑的话可以先用不锈钢的钢丝球或者砂纸将有霉菌的地方进行打磨和擦拭,磨损掉有霉菌的部位,再用清洗剂进行清洗。
建议照以下方法清洗筷子,每两周一次:
把筷子用洗洁精浸泡几分钟,然后用流水冲洗干净;
放入消毒碗柜中消毒、烘干,或者将筷子在开水中浸泡10分钟左右,并沥干水;
清洗收纳盒,将筷子晾干,放入其中,保持通风。
需要提醒的是,筷子在生产和运输过程中易沾染病毒、细菌及化学物质,因此,新买的筷子要先用自来水清洗干净,再用洗洁精来洗,最后放到锅里,用沸水煮半小时。
竹筷子要仔细刮掉细刺,如有异味,可用醋泡半小时或用茶水煮半小时
随着传统木筷子的弊端不断显现,市场上渐渐出现了不锈钢筷子,不锈钢筷子的最大特点就是不容易发霉,细菌很难在其表面残留。
因此,也有不少人将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。
但是大家对于不锈钢筷子和木筷子的选择,一直以来争论不休。
有人认为还是要继续使用木筷子,毕竟木筷子使用了上千年,自然有其道理。
而木筷子只要勤洗,肯定会减少发霉概率。
但也有人认为:不锈钢筷子是市场需求和市场选择,是社会进步的产物,自然有其使用的道理,值得全民推广。
“木筷与不锈钢筷”哪个适合家里用?看完“才明白”,不能选错
对于筷子材质的选择上,大家都有不同的看法,其中被认为适用度最高的就是竹木筷子,几乎家家户户都有备着竹木筷子。然而,现在也有很多人开始尝试使用不锈钢筷子。
那这二者到底该如何选择呢?下面和大家好好分析分析。
1、木筷子
木筷子是最常见的筷子,基本上每一户人家都有这种筷子。
制作木筷子的原材料一般是水曲柳,白桦木,橡木,鸡翅木等等。木筷子的优点是质地坚硬,纹理特殊,质感好且无毒无害。
木筷子当然也存在缺点,那就是容易发霉。发霉的木筷子上有大肠杆菌和黄曲霉素,这些霉菌很容易引起身体不适,里面很有可能有黄曲霉毒素,世界卫生组织在年就被它列为第一大致A物。
而平时的清洗是很难清洗掉黄曲霉毒素的,需要在℃及以上高温才能去掉,用开水来煮烫也是没有用。
2、不锈钢筷子
不锈钢筷子越来越受欢迎,这并不是没有理由的:
优点
(1)不锈钢筷子在做工上都非常的精细,而且很光滑。
(2)不锈钢筷子便于清洗,不会有污垢粘附在上面,是非常环保的筷子。
()不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成,所以它的使用寿命很长,在一定程度上节约了成本。
(4)不锈钢筷子的外观很靓丽,作为餐具来说,大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的,所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。
所以小编推荐大家选择不锈钢筷子!
那么,我们在选购不锈钢筷子时,该注意哪些点?
一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成,不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具和食品包装外壳等。
其中最常见的是04不锈钢,但是04不锈钢并不等于食品级不锈钢,只有严格执行《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB-99规定的不锈钢才能称为食品级不锈钢,常见的标识是SUS04。
不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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