北京治疗严重白癜风的医院 http://www.yunweituan.com/m/为何木筷子会得到广泛普及,其中很大一个原因是得益于木筷子制作简单,取材方便,可木筷子能一直沿用至今,自然是因为木筷子本身存在以下几个优点:
一、质量轻盈
木筷子由于质量轻,打磨好以后握在手里非常的舒适轻盈,无论对于男女老少来说,用来夹菜、吃饭都十分的轻松简便。
二、不易导热
木筷子有一个很大的优点自然是不易导热,像是家里吃火锅时,就不用担心使用木筷子吃饭会烫到嘴巴。
三、属于原生态用品
木筷子在制作时,几乎没有任何上漆和打蜡的程序,因此不用担心其加工时加入对身体有害的成分,相对来说还是比较环保健康的。
若家里有这四种筷子一定要及时丢掉
1
筷子长斑
竹、木筷子在清洗后有一定的湿度,若放在阴暗潮湿地有时仅需一天就能生成霉斑,甚至滋生致ai菌——黄曲霉菌。黄曲霉菌:1mg的黄曲霉素就可以导致ai症发生,正常成年人如果一次性摄入20mg的黄曲霉素甚至可以直接造成死亡。黄曲霉素只有在°以上的高温条件下才能被杀灭,因此,筷子长斑一定得丢弃。
2
筷子弯曲、变形
如果筷子出现弯曲、变形等情况,则说明筷子已受潮或搁置时间太长,内部出现了变质,也需要更换。
筷子变色
一般普通筷子使用个月左右,它的颜色就会随着时间和使用的频率而发生变化,此时也建议更换。如果筷子表面有漆面,一是一定要选可食用漆的材质,二是如果出现漆掉损的情况,也要及时更换。
4
筷子有酸味
在使用筷子前可以闻一下,如果有明显的酸味,说明筷子已经出现了变质,不能再继续使用。家里的木筷子为什么容易发霉?
1、在水里泡太久
有多少人习惯吃完饭后先把碗筷放水池子,加入水、洗洁精泡上一会儿,等等再洗的?
这个做法看似更利于去除油污,能将碗筷清洗得更干净。但实际上,餐具中残留的丰富油脂反而会给病菌的生长、繁殖提供充足的营养及良好的环境,加速它们的生长。
而且,如果你家筷子是竹木材质的,那长期浸泡在水中还容易发霉,更要小心。
2、一大把一起搓
把筷子攒成一把一起搓洗,这种常见做法其实也是错误的。
首先,一把把地搓洗筷子,会加快筷子表面的磨损速度,食物残渣也就更容易残留在筷子的划痕、缝隙中,更易于致病菌滋生;其次,整把筷子一起搓,清洁效果也不如一根根洗。
、湿哒哒地堆一起
在潮湿、未完全干透的情况下,筷子中更易繁殖细菌、霉菌。所以,如果把刚洗好、还湿着的筷子直接堆在一起,那很可能“功亏一篑”,白费了洗筷子时的努力。
发霉的筷子危害极大,筷子只用清水洗,等于吃“霉菌”
筷子发霉的危害让人不寒而栗,而面对发霉的筷子,不能只用清水洗,做好这4步很重要。
第一步:区分筷子
在清洁筷子之前,先把筷子做一个区分,把一些有比较顽固的污渍和黑点的筷子,单独拿出来,这样我们在清洁筷子的时候,就能更针对在顽固和黑点上的筷子,多放一些清洁用品。
第二步:清洁筷子
将分好的筷子放在一个大点的盆子中,然后再拿出家里的小苏打,小苏打具有很强的清洁和吸附杂质的能力,加入小苏打后,继续在往盆子中滴入适量的白醋,顽固的污渍就可以轻松软化下来了。
最后再往盆中加入度的开水,让筷子在盆中浸泡上10分钟左右,浸泡好了后,在拿钢丝球在顽固的黑点或发霉的地方,用力搓洗,往往就能把顽固污渍和霉点洗干净了。
第三步:消毒筷子
清洁好的筷子,我们先在锅中放入一大半的清水,然后在清水中加入2小勺的食用盐,在将刚才擦拭的筷子直接放入锅中,煮上20分钟。
等待锅中水烧开后,我们开盖子将筷子来回的翻动一会,这样盐水充分的进入到筷子中,那筷子就可以达到很好的消毒作用。
第四步:晾晒筷子
消毒后的筷子,我们也是一样,不要着急直接使用,因为这个过程中,筷子是潮湿的状态,要是筷子直接使用的话,还是会有一些细菌的存在。
那水煮后的筷子,我们直接捞出,将筷子放置在家里的阳光或者阳光可以直接暴露的地方,进行晾晒上1-2个小时,我们的筷子上的细菌已经消失得差不多了,这个时候,我们就可以放心的使用了。
开水烫碗筷,真的能消毒?
烫碗这动作,抛开习惯不说,大家多少不还是因为觉得碗筷不够干净吗?我们这就来看看碗筷上究竟都会有哪些脏东西。
1、碗筷上最可能出现这些“毒”
其实,我们对餐具残留细菌的担心不是多余的。餐具上的确会残留一些微生物,而且它们都可能对身体造成一定的伤害:
2、开水烫细菌就能“一招毙命”吗?
那么,饭前用开水烫洗碗筷,到底靠不靠谱呢?
山东出入境检验检疫局还真给大家做过一次实实在在的对比实验:用50、度的水,分别冲洗和浸泡10分钟,看看结果怎么样。
简而言之,实验结果就是:用水冲一下最多只能冲掉1/4;用水浸泡10分钟,杀菌率可以达到84.5%。而且温度越高,时间越长,效果也越好。
因此专家也建议:要想达到消毒效果,“温度和时间”二者缺一不可。
①必须是℃滚烫的开水;
②至少浸没5分钟以上。
灭菌所需要的温度和时间
这样看来,我们平时习惯的烫碗,即使收效甚微,但洗洗也的确更干净。虽然细菌大多只是洗了个热水澡
我们只能在生活中尽量避免,这里给出了几个“扫毒”小建议:
第一,饭后认真清洗餐具
木质筷子、菜板等会因刮痕、磨损出现很多不明显的缝隙,很多残渣就悄悄藏在这里面,从而产生黄曲霉素。
所以最好多认真清洗几次,才能尽可能地把残留洗净。
第二,勿与食物放在一起保存
因为黄曲霉素以孢子形式传播,会“互相感染”,餐具应尽量与易霉变的食物分开保存。
第三,立即丢掉这些东西
如果你的筷子、菜板或木勺等发生了变色,甚至出现了洗不掉的霉斑,就别再使用了。已经变色和出现霉斑的筷子,极有可能滋生了黄曲霉素!
同时,筷子也不适合使用太久,常更换筷子也能避免黄曲霉素“溜”进身体里。
也别食用发霉的干粮,一旦一袋食物里面出现了发霉的,整袋都会被污染,所以最好全袋都别食用。
下面7句话,如果你有同样的情况,请在心里打个√
口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里
口筷子筒沥水时间很长,筷子拿出来还是湿的
口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内,无法拒绝蟑螂的亲密接触
口筷子敞露在厨房,无法避免油烟和灰尘的二次污染
口家里的筷子不会2月一换
口筷子虽然没发霉,但筷子筒的内壁会有污垢或水渍
口家里有消毒柜,但是使用频率不高,不会每天消毒
口筷子上有黑色或白色的霉菌
以上这些情况打√越多,污染越严重。黄曲霉素长期食用会诱发肝癌,后果十分严重!事情没有发生在我们身上总觉得离自己很远,但是这种事情只要发生在你家中,那就是百分之百的伤害!
想想你可爱的小孩,努力的老公或美丽动人的妻子;如果事情发生在他(她)们身上,你该如何是好?
挑选筷子时的“五不买”原则,你知道吗?
在购买筷子时我们会发现,市面上筷子的种类有很多,实木的、竹制的、塑料的、金属的等等,那么我们在购买时应该怎么选择呢?
下面我们就来和大家说说挑选筷子时的“五不买”原则。
一:不买过长的筷子
过长的筷子最容易藏污纳垢,细菌也会快速繁殖。
而有的家庭为了让筷子长一些,还会给筷子加装一层隔板,或者用一些牙签把筷子头全部刺穿,这样细菌就会从筷子头进入到筷子里面了。
所以无论是竹筷还是木筷,长度要控制在25cm左右最好。
二:不买彩漆筷子
我们在选择筷子时会发现,有一些筷子上是带彩色花纹或图案的,这些花纹和图案是用油漆来调色喷绘而成的,彩漆中含有一些有机溶剂和重金属等有害物质,而且这种彩漆容易脱落,高温下也容易分解,长期使用这种彩漆筷子会影响我们的身体健康,尤其是儿童,更不要使用这种彩漆筷子。
三:不买陶瓷筷子
陶瓷筷子也叫氧化铝筷子,是由Al2O粉末材料在度高温下压制而成的。陶瓷筷子硬度高,表面光滑,不易滋生细菌或变形,是一种比较安全、环保的筷子。但是陶瓷筷子质量较重,表面太过光滑,不方便夹取食物,而且陶瓷脆性很高,很容易摔碎,有时是家里有孩子的家庭,尽量不要使用。
四:不买塑料筷子
塑料筷子质量轻便,外观艳丽,所以很多人都喜欢用,但是塑料筷子的缺点也很明显,塑料筷子不耐高温,不能用于吃火锅或炸制食物时使用,在高温状态下,塑料筷子会发生变形、融化,同时还可能会产生双酚A等有害物质。
如果遇到劣质材料制成的塑料筷子,更可能含有聚苯乙烯等有害物质,对身体不利。
五:不买小地摊、小商店的“低价处理筷子”
都说“一等价钱一等货”,像大型商场里面的筷子虽然和外面的差不多,价格卖得又贵,但是人家最起码是有保障的。
你以为你买到了便宜,其实你买到的是伤害身体的危险。因为这些筷子之所以会低价处理,可能是因为上面多多少少有点什么小残次。
比如裂缝、缺口或者是上面有一些洗不掉的霉菌。病从口入,就会对身体产生什么不利的影响。
随着传统木筷子的弊端渐渐显现,市场上出现了不少可替代的筷子,其中不锈钢筷子的呼声最高,不锈钢筷子也得到了一定的普及。
但木筷子和不锈钢筷子哪个更适合家用?也是让人们议论纷纷,有人说木筷子好用,也有人说不锈钢筷子好用。
那么不锈钢筷子跟木筷子相比,谁更适合家用呢?看完一身冷汗,下面就带大家一起了解一下。
“木筷子与不锈钢筷子”谁更适合家里用?看了才理解,不能乱买
1、木筷子对此,我们先来了解一下木筷子。木筷子是最常见的筷子,基本上每一户人家都有这种筷子。由于木材的种类繁多,因此木制筷子的种类要相对丰富一些,根据材质可以分成以下几种:(1)简款:鸡翅木、冬青木、枣木、一次性筷子(2)秀款:彩漆筷子、包漆筷子/清漆筷子()壕款:黑檀木、紫檀木、沉香木、楠木、红檀木、檀香木、铁木等各种名贵木材那木筷子有什么优缺点呢?优点质软,比牙齿软,不会磕牙;外观多样,木头本身纹路非常多种类,大自然的艺术。而且还很方便厂商做烫印;不易烫,导热系数低。(放火里烧一会儿再放嘴里烫到的,就不要说了);
轻,相对轻,合格的一双筷子(脱水脱脂上漆)重量也属于忽略不计的。
缺点①含有霉jun、细jun及毒素筷子,不管是竹质的,还是木质的,都无法避免竹、木材质的“高吸水性”,这种“高吸水性”是导致筷子内部残留液体的元凶,尤其对于那种吃完饭,把碗筷多泡一会的家庭,在此期间液体就会慢慢侵入竹、木筷子的纤维内部。这类液体会导致霉菌、细菌滋生,大量繁殖。竹、木筷子根本无法避免!②容易残留洗洁精上面提到的霉jun、细jun、毒素等问题需要一段时间的积累,洗洁精的残留问题却是立竿见影,我们在洗筷子时无可避免地会用到洗洁精,这样一来竹、木筷子表面就会出现洗洁精残留,当你吃饭、夹菜、喝汤的时候,这些洗洁精会顺着食物跑进你的肚子里。③"秀款"木筷容易开裂
为了防止液体渗入筷子内部,有些木筷子会在表面附上一层漆,简称“秀款”筷子;随着时间的推移,筷子表面油漆会开裂、剥脱,脏东西一样会渗入木质。剥脱的漆去哪里了?当然是吃进肚子里啦!油漆原料和添加剂总迁移过程中,里面的有毒有害物质依然会进入人体,尤其是彩漆!里面的重金属,本身就是一种毒害!
2、不锈钢筷子然后我们来看一看不锈钢筷子,这是近年来餐桌上流行起来的,不锈钢筷子的出现,一定程度上解决了木筷子发霉和换新的问题。那么它有什么优缺点呢?下面带大家一起了解一下。优点不锈钢筷子在做工上都非常的精细,而且很光滑。不锈钢筷子便于清洗,不会有污垢粘附在上面,是非常环保的筷子。不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成,所以它的使用寿命很长,在一定程度上节约了成本。不锈钢筷子的外观很靓丽,作为餐具来说,大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的,所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。缺点不锈钢筷子使用起来比其他材质的筷子稍微重一些,所以不是很方便。不锈钢筷子的导热性比较强,如果把不锈钢筷子长时间的放在有热气的菜中,会容易发烫,容易让人受伤。不锈钢筷子的头部很光滑,在夹食物的时候容易滑落。那么,对比了木筷子和不锈钢筷子的优缺点,总的来说,使用不锈钢筷子比较卫生安全,很显然比传统木筷子存在比较大的优势。但一般的不锈钢筷子也存在上面所述的缺点。
这款不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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