鸡翅木

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蒸烤箱美味全网超火的鸡翅做法,一出锅 [复制链接]

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朋友们好啊~

春节是一年中最热闹的时候,今年虽不允许聚集,但是一家人聚餐或者偶尔招待一两个亲朋肯定还是会有的,除了大鱼大肉,还想给朋友们推荐一道好菜(静图)

鸡翅想必家家都会买着吃,大多都是烤制或焖锅的吃法,今天教你们一道“粉蒸青豆鸡翅”,口感丰富软糯,一家老少都爱吃,这个方法可千万要收藏起来;

蒸箱要比蒸锅更能精确的把握火候,确保里面的肉蒸的软烂,正好蒸上一大盘,待客也不愁;

食材:

准备鸡翅、青豆、柠檬、蒸肉粉、葱姜、胡萝卜、盐、糖、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、辣椒面、腌翅料、

正文步骤:

1.首先将葱姜、柠檬、胡萝卜切片,放入美的破壁机中,加纯净水没过食材,合盖;

2.选择“果蔬汁,打成细腻的汁状备用;

3.鸡翅改刀放入碗中,加入青豆、盐1小勺、糖1小勺、胡椒粉1小勺、鸡粉1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、辣椒面1勺、腌翅料1勺,最后倒入蒸肉粉和打好的蔬菜汁,抓拌均匀,腌制30分钟;

4.将鸡翅摆入蒸盘中,放进蒸箱;

5.选择“蒸制”,时间30分钟,按开始键;

时间到后取出就可以开动啦!外面粉粉糯糯,撕开是嫩滑的鸡肉,吃起来超级香啊!!

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