蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美 [复制链接]

秘制鸡翅是一道色香味俱全的菜品，主要食材是鸡翅，口感异常鲜美。秘制鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱，香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。

1.需要材料:鸡翅克，蚝油20克，酱油30克，冰糖40克，清水克，葱20克，姜20克，蒜20克。

2.鸡翅正反两面划斜刀。

3油锅爆香姜蒜末。

4炒香后倒入鸡翅，煎炒至两面金*。

5倒入冰糖小火炒化，再倒入酱油，蚝油均匀上色。

6加入清水，关盖中火煮十分钟。

7开盖转大火收汁，出锅前撒上葱花即可。