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家常可乐鸡翅,简单方便好吃。。
鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀,方便入味。将鸡翅放入盘中,加入姜末,葱花,蒜末。
加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均,腌制15分钟
锅内倒油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金*。
加入适量的可乐,烧开,可乐鸡翅持平即可。用小火焖至汤汁变浓时即可收火
出锅装盘。。。