五香黄金鸡翅
Bychenshunji
鸡翅
原料：翅中、蒜、桂皮、八角、小葱、当归、姜、酱油、红糖、盐、鸡精、味精。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗净开水加点黄酒煮开去腥味。
第2步、背部改刀备用。
第3步、锅烧热不放油，放入鸡翅煎会。
第4步、准备姜，蒜，香料。
第5步、翻面，再煎一会。
第6步、放入香料，黄酒，一点白醋，生抽，老抽。
第7步、加入适量水。
第8步、放点红糖。
第9步、快煮好，放入葱段。
第10步、出锅前放入葱花。
第11步、娃都爱吃的五香鸡翅。
来自美食天下chenshunji的作品。
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