史上最好吃的鸡翅做法!香酥孜然脆皮鸡翅!
鸡翅的懒人做法!外皮酥酥脆脆,里层鲜嫩多汁!不要太好吃哦!
食材:
10个鸡翅,2勺玉米淀粉,2勺面粉,姜蒜适量,1勺料酒,1勺生抽,半勺蚝油,半勺孜然,孜然粉少许,1勺芝麻,油,盐。
做法:
1.鸡翅洗纯两面划两道,加姜蒜+料酒+蚝油+生抽+少盐+淀粉+面粉+孜然粒+孜然粉搅拌均匀。
腌制30分钟
2.热锅放油七成热,中火放鸡翅炸微黄捞出晾2分钟,再放锅中炸至金黄捞出控油,撒上熟芝麻即可!