喜欢鸡翅的小伙伴千万别错过。
柠檬蜂蜜脆鸡翅
by悠悠食记
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··用料··
主料：
鸡翅15只柠檬2颗
蒜4瓣玉米淀粉适量
油ml
配料：
生抽1勺柠檬汁半颗的量
料酒1勺淀粉1勺
盐黑胡椒粉1/2茶匙
料汁：
白糖1勺白胡椒粉1/2茶匙
水2勺柠檬汁半颗的量
蜂蜜1勺淀粉1勺
生抽1勺
··做法··1鸡翅背上划刀，加入所有配料，腌制半小时。2
调酱汁：混合料汁。
3
鸡翅包裹玉米淀粉。
4
中大火放入ml油，放入筷子，如果出现泡泡下入鸡翅，鸡翅每面3-4分钟，一共煎8分钟盛出。
5另起锅放入少许油，放入4瓣蒜末和1颗去籽柠檬片，加热到汤汁浓稠关火，下入鸡翅翻炒均匀即可。如果不喜欢鸡翅，就换成翅根（小鸡腿），然后适当调整时间（一定要学会判断生熟哈：用筷子能轻松扎入肉里，且没有血水冒出），吃过就忘了KFC吧～
唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次的遇见都弥足珍贵。
如果这菜没能满足你
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